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ごきげん

冬の午後。 友達のお家でおしゃべり。

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小さなお友達も終始ごきげん

外は寒いけど、明るい日差しが気持ちいい。



フードパイ

久しぶりにフードパイを焼いてみました。

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おもてなしランチでね

スウェーデンでは creme fraiche っていうのを使っていたんですが、日本では見つからず。
サワークリームで代用しようかと思ったところ、見つけたのがこれ。

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creme epaisse

生クリームのようなヨーグルトのような、いやいやほとんどチーズみたいな。
おいしかったけど、ちょっとカロリー高すぎたかなぁ。



イケアで買うもの

日本でもスウェーデンのものが食べられるのね。

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イケアでね

おっと、カネルブッレを食べに来たんじゃないんだ、今日は。
本棚を買うわけでもなくて。 買いに来たのはこれ。

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キャンドルでした

イケアはキャンドルの種類が多くて、安い。
助かるわ~。



夜の散歩

雨上がりの夜。

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しっとりした空気が気持ちいい。



お土産

夫がルンド出張から帰ってきました。

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gifflar kanel シナモンロール

お土産に買ってきてくれた菓子パン。これよく食べてたなー。
さて、コーヒーいれようか。



乾燥してる?

東京の乾燥注意報は34日も続いているそうで。
テレビでは乾いてる、乾いてると言っていますが、私はあまり実感なし。

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Wettex スポンジクロス

愛用している台拭き。
すぐ乾くのが特徴で、スウェーデンに住んでいるときは一晩でカラッカラになりました。

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乾くと変形する

ところが日本のキッチンでは一晩では完全に乾かず。
そんなに乾燥してないんじゃない?

だってね、スウェーデン住宅の室内湿度って、すっごく低いんですよ。

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2010年3月 スウェーデン、ルンドのキッチンにて

湿度なんと2%。
こんなカラッカラの室内で冬を3回も過ごしたら、乾燥に強くなったようです。



都心の雑木林

冬の雑木林。

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落ち葉を踏みながら歩くのも楽しい。
ちょっと高いところからまわりを見渡すと…

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皇居東御苑でした

昭和天皇のご発意により、約30年前に造成された雑木林。
たくさんの樹種があり、楽しく散策できます。

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それにしても、30年あれば立派な林ができるんですね。
30年先の未来は遠く感じるけど、30年前の過去はとても近い。

皇居の中に「雑木林」を作ろう、とお考えになった昭和天皇。それを実行した宮内庁庭園課。
すばらしいものを残してくれました。



むっきむき

応援している馬がレースに勝ちました。

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また競馬場に来ちゃったよ

下手な写真で見ずらいけど、すごい筋肉だね。 女の子なのに。



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